Me creé un pool de aplicaciones propio con el modo de canalización clásica, con el framework 2.0 y que en la configuración avanzada le puse en la identidad ese usuario de dominio que te he comentado anteriormente y al que le he dado los permisos que te comentaba antes.

Efectivamente, me he creado un usuario local en el servidor, que lo he agregado al grupo administradores, al grupo iis_iusr y al grupo iis_wpg y POR FIN HA FUNCIONADO!!!!!. Había probado con networkservice, y con un usuario de dominio que también tiene permisos en esos grupos, pero no me había funcionado.

Muchísimas gracias Jose!!.